[Yummy] Thunfisch-Eier-Salat

Neulich habe ich bei Mel das Rezept für einen Thunfisch-Eier-Salat/Brotaufstrich gesehen und gleich gedacht, dass ich das mal probieren muss. Am Samstag dann das nötige eingekauft und heute zusammengemischt. War echt lecker, aber nach 2 so Broten is man echt hinüber! Durch die Remoulade usw. Bei der Rezeptmenge kann ich noch mindestens 4 solche Schnittchen dick bestreichen. der rest steht nun im Kühlschrank und wird die Tage verputzt :)

An Guadn'



P.S. Essen schön ohne Tageslicht zu fotografieren - forget it!

MNY "Retro Chic" LE

Ui das wollte ich auch schon vor einer ganzen Weile posten, aber da die Aufsteller scheinbar noch in den Läden stehen...



Und zwar habe ich aus der MNY "Retro Chic" LE den 108A Nagellack gekauft. Wieder ein changierender. Diesmal grün/rotbraun. Ich laber nicht lange drum herum, auch hier gebe ich den Tip einen schwarzen Lack darunter zu tragen um ihn richtig zum Funkeln zu bringen! Pur aufgetragen ist er wohl eher nciht so der Burner, aber mit wuhuu.







Hier nochmal die "Anleitung" mit dem schwarzen Unterlack:



Es muss auch nicht unbedingt ein schwarzer Unterlack sein, nur etwas, was kräftig ist:

[Tutorial] Fischgrätenzopf

Mir ist aufgefallen, dass ich zwar vor einer ganzen Weile das Fischgrätenzopf-Tutorial bei YouTube hochgeladen habe, aber hier nicht gepostet und somit einige es vllt auch nicht gesehen haben. Demnach kommt es hier auch nochmal hin :)
Der Vorteil: es ist mal was anderes als der normale Flechtzopf, den viele tragen und sieht aufwendiger aus.
Nachteil: je nachdem wie eure Haare sind, sieht er mit der Zeit sehr unordentlich aus, wenn die kleinen Haare sich langsam rausschlängeln (bei mir leider der Fall)

Ich hoffe man versteht es.






^^ Der Vergleich: normaler Flechtzopf (links) vs. Fischgrätenzopf (rechts)

[Tips] Nagellacke auf-/verwerten

Hallo ihr Lieben,
wie neulich schon auf Twitter angekündigt möchte ich euch etwas zeigen, was eure unscheinbaren Nagellacke aus der bösen Ecke holt.

Oft habe ich gehört und auch selbst erlebt, dass man einen Nagellack freudig nach Hause trug und dort feststellen musste, den sieht man vielleicht mit 10 Schichten und ihn dann in die besagte Ecke schob. Wenn dies leichte Schimmerlacke waren, kommt nun Abhilfe :)

Die ganze Kunst besteht eigentlich daraus, eine dunkle farbige Base zu benutzen, am Besten eignet sich wohl schwarz. Die Schimmerpartikel des Lacks spiegeln immer das einfallende Licht und den Untergrund wieder und unser Nagelbett verschluckt diese Farbe einfach und die Farbe wird nicht zurück gestrahlt. Ein dunkler Lack jedoch wirkt wirklich wie ein Spiegel und wirft die Farbe zurück. Somit können strahlende Farben entstehen bzw. eigentlich erst sichtbar gemacht werden.

Ich habe euch auch ein Video gemacht in dem ich sogar laber. Also bitte habt Nachsicht mit mir, denn das ist das Erste, in dem ich nebenbei Spreche und das braucht echt Übung. (Ihr dürft mir gern sagen, wenn ich zukünftig lieber wieder die Klappe halten soll :)

Also viel Süaß und ich würde mich sehr freuen,w enn ihr es mal probiert und mir eure Ergebnisse zeigt.











Wie auch ganz am Ende des Videos noch eingeschoben. Auch Lacke die zwar mit 2-3 Schichten allein eine nette Farbe haben, können mit einer Schicht über einer farbigen Base eine andere Farbnuance erhalten. Sollte man auch mal probieren.

[Rezept] Regenbogenmuffins

Am Sonntag war Klassik Openair und da wir immer mit Freunden picknicken, wollte ich mal wieder was backen. Es war auch nicht zu warm, also konnte ich den Ofen anschmeißen. Meine Wahl viel auf Regenbogenmuffins. Sollte natürlich auch nach was Besonderes aussehen XD
Ich möchte nun gern das Rezpet (welches ich auch das erste Mal probiert habe und empfehlenswert finde) mit euch teilen :)



Zutaten:
_125g Butter oder Margarine
_1Pk Vanillezucker (Orangenzucker, ..)
_3TL Backpulver
_3 Eier
_250g Mehl
_125g Zucker
_1Pk Lebensmittelfarbe (4 Farben)

ggf. für einen Zuckerguss noch:
_etwas Puderzucker
_ggf. Zitronensaft

Vorgehen:

Die Butter und alle Zuckerzutaten schlagen bis es schaumig wird. Dann nach und nach die Eier dazugeben. Danach Mehl und Backpulver mit rein und alles schön mixen.

Nun den Teig von den Fliesen und Wänden wischen und nicht mit zu dem anderen Teig geben!

Danach das Muffinblech einfetten oder Papierförmchen benutzen. Nur Papierförmchen gehen auch, aber lassen nicht so eine schöne Form entstehen, sondern werden platter. Ich habe von Tschibo so Silikonförmchen und habe dort auch Papierförmchen reingemacht, damit man nur Müll hat.



Den Teig nun in 4 gleich große Teile trennen und jeweils mit einer Lebensmittelfarbe vermischen. Die Menge müsst ihr selbst entscheiden. Es sollte schon eine kräftige Farbe ergeben, aber es reicht auch die halbe Tube. Ich hatte nicht mehr sehr viel blau, weil ich sehr viel für die Krümelmonstermuffins verbraucht habe und war dann erstaunt, dass doch ein schönes blauer Teig rausgekommen ist.






Dann den Teig nach und nach geschichtet in die Förmchen geben. Am Bestern erst blau, dann grün, rot und zum Schluß gelb. Ihr könnt versuchen die Schichten wirklich glatt bis zum Rand zu streichen, damit es ein wirklicher Regenbogen wird oder ihr macht einfach einen Klecks drauf, was durch die Hize dann selbst verläuft und etwas gemischter wird.





Ich habe teilweise noch Streusel zwischen die Schichten gemacht, aber würde davon abraten, weil man das nicht wirklich rausschmeckt und dann so komische Flecken im aufgeschnittenen Muffin hat. Lieber dann oben auf den Zuckerguss streuen, da passt es.



Danach die Förmchen in den vorgeheizten Ofen und ca. 25Minuten bei 180Grad backen.

Mit einem Holzstäbchen probieren ob noch flüssiger Teig dran kleben bleibt und wenn nicht, rausnehmen. Lieber früher als später.





Abkühlen lassen und ggf. mit Puderzucker, Wasser und ggf. Zitronensaft einen Guss anrühren. Einen kleinen Klecks drauf und mit Streuseln garnieren.
Ich habe keinen gemacht, weil das sonst auch zum Transportieren zu matschig gewesen wäre.

Also ich kann es emfehlen, weil ich auch wieder staunende Blicke ernten durfte und geschmeckt haben sie auch!

Viel Spaß beim ausprobieren und sagt doch mal Bescheid, wenn ihr sie auch gemacht habt.

Gewonnen!

Ich habe neulich bei einem monatlichen Gewinnspiel von erLesen mitgemacht. erLesen ist ein schnuckliger Buchladen in Würzburg, in dem es nicht nur gut ausgewählte Bücher, sondern auch diverse Kleinkunstartikel von Künstlern der Region gibt.

Gewonnen habe ich 200 Tricks für ein besseres Leben: Lachanfälle unterdrücken - Unpeinliche Gedichte schreiben - Rechnungen hinauszögern - Lästige Telefonate umgehen - ... - Mit dieser Buchecke eine Bierflasche öffnen

Sehr interessante, lustige Tips und Hinweise drin. z.B. wie man direkt die Mailbox von jemandem anrufen kann, ohne dass es bei dem anderen klinglt. Ich denke da werde ich beim Stöbern noch so einiges finden.

Macht doch auch mal mit, jeden Monat auf www.erlesen.de

[Rezept] Glückskekse gebacken

Am Dienstag hatte ich ja etwas Zeit und habe Glückskekse gebacken. Ursprünglich wollte ich das heute machen, aber zum Glück nicht, denn das hat ewig gedauert!

Sie sollen ein nachträgliches Muttertagsgeschenk sein, weil ich erst jetzt zu meiner Ma fahren kann. Außerdem bekommt die eine Badebombe in pinker Cupcakeform und das Duschgel.

Gebacken habe ich nach dem Rezept von Mara.
Allerdings war mein Teig viel dicker als ihrer, was mich shcon verwundert hat. Tja und es war echt anstrengend. Ständig sind sie gebrochen und ich hatte so viel Ausschuss, besonders am Anfang. Schließlich habe ich dann immer nur 2 Kleckse aufs Blech getan und dann ganz schnell verarbeitet. Bei jeweils zw. 5-8Min (hab das dann nach Gefühl gemacht) kann man sich vorstellen wie lang das gedauert hat (2Std?).
Die Botschaften zu schreiben war auch nicht so einfach. Manche habe ich auf meine Mama bezogen und die anderen allgemein gehalten (mal gucken wer die kriegt).
Ich war so froh als es fertig war!

Jedenfalls bröseln die noch shclimmer als richtige. Ich liebe diese gekauften Glückskese *Yum*

Hier noch Bildchen:



Und auch ein paar verkrüppelte:


Die die es gar nicht erst bis zum Glückskeks geschafft haben, weil sie schon vorher kaputt gegangen sind, sind als Kekse in meinem Bauch gelandet. ... dann war mir schlecht!

Habt ihr das auch schonmal versucht?
Ich möchte auch nix gegen Maras Rezept sagen, bei ihr scheint es ja funktioniert zu haben, keine Ahnung was ich falsch gemacht habe. Ich fand die Idee einfach sehr schön!

Bad Hair Day

Einfach nochmal drüber nachdenken und das Beste draus machen! Peace!

[FOTD] braun mit einem Hauch blau

Wie versprochen einfach mal wieder ein FOTD mit Alltags-Makeup. Benutzt habe ich ein braunes Quattro von essence und den blauen Kajal am oberen Wimpernkranz als Akzent. Ich fand, dass das meine Augenfarbe unterstützt und die 2 Farben so gut zusammen passen und trotzdem selten kombiniert werden...








Und so mit Brille dann tatsächlich... nimmt dem Ganzen immer was, da sie meine Augen verkleinert.